ご訪問ありがとうございます。はなでございます。
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ゆで卵の殻をむくのはお得意ですか？
私は非常に苦手です。
結構な確率でこうなります。
こうやれば綺麗にむけるよ！
という方法もいくつか試しましたが、どうもうまくいきません。
所が、以前にテレビで紹介されていた方法をふと思い出して試してみたら、
びっくりするほど簡単に綺麗に
スルンとむけてしまったので、
この感動をあなたにもおすそわけ(*^^*)
準備するもの
①ゆで卵（我が家は4人家族なので４個）
②密閉容器
③水
容器のサイズを大きくすれば５個でも６個でもいけると思います。
多い場合は、２回に分けるなどしてくださいね。
※半熟卵は不向きです。
手順
①ゆで卵が茹で上がったら、まずは水で冷やします。
②密閉容器にゆで卵を入れて、ゆで卵の高さの1/3くらいの高さまで水を入れます。
▼こんな感じ
③フタをしめてフタを押さえながら持ち上げて、
④横にフリフリシェイク
⑤10回フリフリした時点で1個が自らスルンと脱皮。
よく見ると、表面に細かいヒビがたくさん入っています。
ここから水が入り、スルンするシステムになっている模様。
⑥さらに10回フリフリすると、殻が簡単に落ちるようにむけます。
スルンっ！てね。
これが感動的なむけ方なんですよ。
4個とも崩れる事もなくきれいです。
ちなみに1個だけむきたいわ、という場合、
コップにゆで卵１個とお水を入れて、手のひらでフタをしてフリフリしてもいけるそうです。
これで億劫になることなくゆで卵を作る事ができます。
早く試しておけばよかったな～。
では(^^)/
