料理・レシピ– category –
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【キャメロンズ ミニスモーカー】激ウマ自家製ベーコン(塩漬け4%+ハーブ編)作ったよ。キャンプにもOK
前々から自家製ベーコンを作ったり燻製したいなと思っていたのですが、どうもどれも大きかったり外でしか出来なかったりで、もっとお手軽にできるスモーカーはないだろうかと探していたところ、ようやく出会いました。 それがキャメロンズミニスモーカーで... -
【アイリスオーヤマ電気圧力鍋】材料ぶっこむだけ!チキンとキャベツのトマトシチュー(炊飯器もOK!)
我が家がアイリスオーヤマの電気圧力鍋を導入してから、メニューの幅は広がり時短もできています。コスパ最高、本当オススメの調理家電です! 我が家がアイリスの電気圧力鍋でしょっちゅう作るのが、チキンとキャベツのトマトシチュー。材料を鍋にぶっこむ... -
電気圧力鍋で簡単★牛すじ肉の関西風どて焼きレシピとお肉の自動販売機(生野区)
我が家がアイリスオーヤマの電気圧力鍋を導入してから、メニューの幅は広がり時短もできています。本当オススメの調理家電ですよ。 先日夫が仕事で大阪の生野に行った際に見つけた「お肉の自動販売機」 引用元:大聖食品FB 牛すじが美味しそう!しかも安い... -
冷凍パイシートと牛乳でほうれん草のキッシュ~生クリーム無しで大丈夫レシピ
お菓子・パン作りの総合サイトcottaで10㎝角の冷凍パイシートが30枚で540円という激安セールだったので、購入しました。 パイシートは結構お高いので買うのを躊躇していたのですが、このお値段なら気軽に使える。まずはキッシュを作ってみました。生クリー... -
おうちハンバーガー~バンズ(セルクル不使用)の作り方レシピ 私の黄金比覚書
今まで何度もハンバーガーのバンズを焼いたのですが、ようやく私好みのバンズが焼けました!忘れないうちに書き残しておきます。面倒なので1次発酵までホームベーカリーにお任せしていますが、もちろん手ごねでもOK。お家で作るハンバーガーは絶品ですよ。... -
材料はたったの3つ。世界一やさしい牛乳アイス(生クリーム・卵不使用)の作り方
先日キッチンを片付けしていたところ、今は社会人の長男が小さいころ大好きだった牛乳アイスのレシピのメモが出てきました。せがまれてしょっちゅう作ってたんですよねえ。懐かし~くなり久しぶりに作ってみたら、とても美味しかったのでレシピを残してお... -
無印良品の「フライパンでつくるナン」を焼いてみたら美味しくて簡単すぎた
無印良品にお手軽価格のナンミックスが売っていたので買ってみました。 無印の公式サイトを見ると評価高し。 かなり期待できそうな評価。これで簡単に美味しい焼きたてナンができればかなりお得かも。 【無印良品「フライパンでつくるナン」】 内容量200g... -
業務スーパーの冷凍肉だんごと中華甘酢あんで最高のズボラ飯を作る
業務スーパーの冷凍肉だんごが美味しいらしい。ちょうど業務スーパーのチキンマックナゲットぽい物を買いに行きたかったので、ついでに冷凍肉だんごを買ってみました。 結果、コスパ最高なズボラ飯が出来上がりましたよ。 【業務スーパーの冷凍肉だんごの... -
業務スーパーのチキンナゲットとバーベキューソースは美味しくて何となくマックぽかった
現役マッククルーの娘の大好物はチキンマックナゲット。ただバイト先に買いに行くのは気恥ずかしいようで。そこで、そんな娘のためにチキンマックナゲットを再現してみました。 だがしかし、美味しいしコスパ最高なんだけど、ちょっとめんどくさい。そこで... -
アイリスオーヤマ電気圧力鍋4Lと2.2Lのスペック・サイズ感・価格比較
我が家の夕飯作りで大活躍中のアイリスオーヤマの電気圧力鍋。 我が家が購入したのは2.2リットル。当時はそのサイズしかなかったんですよね。ですが我が家には食欲モンスターの息子がおり、2.2リットルでは全然足りなくて・・・。不便だなと思っていた矢先...