電気圧力鍋で簡単★牛すじ肉の関西風どて焼きレシピとお肉の自動販売機（生野区） 2022 8/14 広告 料理・レシピ 2022年8月13日2022年8月14日 URLをコピーする URLをコピーしました！ 我が家がアイリスオーヤマの電気圧力鍋を導入してから、メニューの幅は広がり時短もできています。本当オススメの調理家電ですよ。 アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 4.0L ブラック ¥15,770 （2024/12/04 20:46時点 | Amazon調べ） 口コミを見る Amazonで見る ＼ポイント最大46.5倍！／ 楽天市場で見る Yahooショッピングで見る ポチップ 先日夫が仕事で大阪の生野に行った際に見つけた「お肉の自動販売機」 引用元：大聖食品FB </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3282.139301244606!2d135.53775201508174!3d34.65118478044711!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x6000de1464cd274d%3A0x68222bdf7a1924dc!2z5qCq5byP5Lya56S-5aSn6IGW6aOf5ZOB!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1660372448218!5m2!1sja!2sjp" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 牛すじが美味しそう！しかも安い！というので、買ってきてもらいました。私牛すじ肉が大好きなんです。でも最近スーパーで見かける牛すじは輸入ものばかりでイマイチ美味しそうではない・・・。たまに国産牛のすじ肉を見かけてもお値段が高くて手が出ないというか。なのにその自動販売機ではその国産牛のすじ肉が300ｇ500円で売っているではないですか！！ というわけで、この牛すじ肉とアイリスオーヤマの電気圧力鍋で、子供の頃からの私の大好物「どて焼き」を作りました。どて焼き（どて煮）は牛すじ肉をこんにゃくと一緒にみそやみりんで煮込んだもの。愛知県でも八丁味噌で作るみたいですが、関西風は白みそか合わせみそで作るイメージ。普通に作ると煮込むのに結構な時間がかかるのですが、電気圧力鍋を使えば簡単にできます。こんにゃくは圧力鍋にかけたら硬く縮みそうな気もしますが、実は圧力鍋OKの食材ですね。むしろ味もよくしみ込んで美味しい。 アイリスの電気圧力鍋関連 あわせて読みたい 電気圧力鍋（アイリスオーヤマ）高機能でコスパ最高！もう手放せない家電です こんにちは。はな(@hana8family)です。 ここ最近電気圧力鍋が大人気ですね。私はいつも炊飯器を圧力鍋代わりに使っていたのですが、臭いが移るのと調理している間ご飯を… あわせて読みたい アイリスオーヤマ電気圧力鍋4Lと2.2Lのスペック・サイズ感・価格比較 我が家の夕飯作りで大活躍中のアイリスオーヤマの電気圧力鍋。 我が家が購入したのは2.2リットル。当時はそのサイズしかなかったんですよね。ですが我が家には食欲モン… 低温調理で失敗無し！超簡単ローストビーフの作り方レシピ（炊飯器もOK） 電気圧力鍋で甘さ控えめ自家製あんこの作り方～私の黄金比覚書レシピ 目次関西風どて焼きの材料（4人分） 関西風どて焼きの材料 牛すじ肉 300ｇこんにゃく 1個白ネギの緑の部分1本分生姜すりおろし（チューブOK）適量青ネギ もしくは白ネギ 適量（仕上げ用）★味噌 大さじ２★砂糖 大さじ２★みりん 大さじ２★料理酒 大さじ２★顆粒だしの素 小さじ1/2水 200cc※関西風なので味付けは少し甘めです。 お好みの味に調整してくださいね。 関西風どて焼きの作り方 STEP牛すじ肉を下茹でして一口サイズに切る 3分程煮てアクや余分な脂分などが抜けたら、水で綺麗に洗い流します。 きれいに水洗いしたら一口サイズに切ります STEP合わせ調味料を作る（材料の★印） STEPこんにゃくを一口サイズに切る 味がしみ込みやすいように手でちぎるかスプーンで切ります STEP電気圧力鍋に材料を全部入れる（仕上げ用のネギ以外） STEP電気圧力鍋を手動でセット 手動で加圧時間を15分にセットして決定。圧が下がるまでそのまま放置するとこんな感じ（約50分後） STEP鍋（フライパン）に移して煮詰める 5分ほどに詰めるとこんな感じ↓ 煮汁が少し減ってとろみが出たらOK（煮詰め過ぎない） STEP青ネギ（もしくは白髪ねぎ）を載せて完成 白ご飯もビールも進む進む。 まとめ 面倒な牛すじ肉の調理も電気圧力鍋を使えば簡単にできますよね。電気圧力鍋は買って本当に良かったと思う調理家電の内の一つです。では。 アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 4.0L ブラック ¥15,770 （2024/12/04 20:46時点 | Amazon調べ） 口コミを見る Amazonで見る ＼ポイント最大46.5倍！／ 楽天市場で見る Yahooショッピングで見る ポチップ アイリスの電気圧力鍋が大活躍してます あわせて読みたい 低温調理で失敗無し！超簡単ローストビーフの作り方レシピ（炊飯器もOK） 私ローストビーフが大好きです。ローストビーフってテーブルが華やかになるし、テンション上がりますよね。 コストコで売っているローストビーフ用の牛かたまり肉で作り… あわせて読みたい 電気圧力鍋（アイリスオーヤマ）高機能でコスパ最高！もう手放せない家電です こんにちは。はな(@hana8family)です。 ここ最近電気圧力鍋が大人気ですね。私はいつも炊飯器を圧力鍋代わりに使っていたのですが、臭いが移るのと調理している間ご飯を… あわせて読みたい 電気圧力鍋で甘さ控えめ自家製あんこの作り方～私の黄金比覚書レシピ あんこはお好きですか？この記事に来られたという事は、あなたもあんこラバーでいらっしゃいますね。わが家の冷凍庫には常に自家製あんこが入っています。普通のあんこ… あわせて読みたい アイリスオーヤマ電気圧力鍋4Lと2.2Lのスペック・サイズ感・価格比較 我が家の夕飯作りで大活躍中のアイリスオーヤマの電気圧力鍋。 我が家が購入したのは2.2リットル。当時はそのサイズしかなかったんですよね。ですが我が家には食欲モン… 食のページへ行く 料理・レシピ 時短 この記事が気に入ったら フォローしてね！ Follow @hana8family Follow Me よかったらシェアしてくださいね！ URLをコピーする URLをコピーしました！ URLをコピーしました！
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