菌活– category –
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砂糖ゼロなのに甘い!発酵あんこを電気圧力鍋で(炊飯器もOK)～作り方レシピ
私は冷凍庫にあんこを常備しているあんこラバー 何であんこってあんなに美味しいのでしょうかね。そうそう、最近砂糖を使わず米麹で作る発酵あんこが流行る兆しだそうですよ。 小豆×米麹×発酵 体に良いモノの掛け合わせ状態じゃないですか！！！ 発... -
しいたけ栽培キット【もりのしいたけ農園】大豊作！お家で椎茸狩り
こんにちは。はな(@hana8family)です。 しいたけが美味しい季節ですね。しいたけが家で簡単に栽培できるキットがあるのはご存じですか？ この度このキットを使ってお家で椎茸狩りをしました。 「しい茸ランドかさや(兵庫三田)」でしいたけ狩り 家族で兵庫... -
ぬか床の作り方とぬか漬けの効果効能～千束のぬか床と野田琺瑯ぬか漬け美人～菌活ぬか漬け編。
こんにちは。はなです(@hana8family)です。 人間アラフォーになると大体の人がぬか漬けが大好きになるのかも。 同居していた祖母が、結婚した時に作ったぬか床をずっと大切に育てていました。毎日食卓にはぬか漬けがあがっていたのですが、子供の頃はどう... -
【菌活】失敗しない自家製R-1ヨーグルトを無限に増やす方法
こんにちは。はなです(@hana8family)です。 女子は40そこそこになると、なぜ菌に飛びつくのでしょうか。自分でも不思議です。 ヨーグルトは体に良いという事はみなさんご存じでしょう。私はほぼ毎日ヨーグルトをいただきます。最近はバナナとチアシードと...
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