ご訪問ありがとうございます。パン大好きはなでございます。
友人と大阪中津の日本酒バーに時々行くのですが。
そのついでに必ず立ち寄るパン屋さんがあります。
それが隠れた名店ブーランジェリー「HATSUTATSU(ハツタツ)」です。
オーナーの宮本さんは、大阪船場の有名店「サミー・プー」さんから独立してHATSUTATSUをオープンされました。
中津というディープな分かりにくーい場所にひっそりオープンされたにも関わらず、やはりそこは天才パン職人。
評判は漏れ伝わってくるものなのです。
まさに文字通り隠れた名店です。
梅田からでも歩いて行ける距離なので、そちら方面に出られたらぜひ。
大阪中津のブーランジェリーHATSUTATSU（ハツタツ）の詳細
分かりにくい場所にありますが、ほわんときれいなピンク色に光るお店を見つけると感動。
お店に入って思ったのが、スタッフの方の雰囲気がとても良かったこと。
接客のお姉さんもニコニコしてらっしゃるし、皆さん楽しそうにお仕事してらっしゃいました。
そういうお店って間違いなく美味しい。
天神橋筋６丁目に２号店もオープンされました。
天六店にはカフェも併設されているそうです。
大阪中津のブーランジェリーHATSUTATSUのパンを買いました
バゲットと、タマゴサンドとブリオッシュあんパン。
タマゴサンドのフィリングにアンチョビが入っているそうで、とても大人味でした。
ブリオッシュとあんの組み合わせは初めて食べましたが、美味(^^)
こちらのバゲットは多くのシェフがお店で使っていらっしゃり、プロの間で有名なのだそうです。
バゲットは本当に美味しかったです。そりゃ、シェフ達も使いたがるはずだわ。
そして、バタール290円。
いい感じの気泡ですねえ～
もっちりしてて非常に美味しかったです！
| 店名 | ブーランジェリーHATSUTATSU(ハツタツ) |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区９ 中津１丁目９−１６ 1F |
| アクセス | 阪急電車中津駅から徒歩3分（250ｍ） 大阪メトロ中津駅から徒歩3分（210ｍ） |
| 電話 | 06-6486-9299 |
| 営業時間と定休日 | 金・土・日 11：00～20：00 |
阪急中津駅は阪急神戸線の秘境
阪急電鉄神戸線といえば、大阪人が憧れずにはいられない沿線です。
大阪人は「神戸っぽい」と言われると、天にも昇る気持ちになります。
私も阪急神戸線沿線に憧れ、大阪府から兵庫県に引っ越して参ったエセ兵庫県民です。
阪急神戸線は大阪梅田に始まり、神戸三宮・新開地へと走っております。
大阪梅田から西へ行けば行くほどハイソになっていき、岡本駅辺りでハイソ度はピークを迎えます。
あ、ハイソって死語らしい。
調べたら、ハイソックスって出てくる。
今時はセレブなのか？
そして中津駅は梅田を出発して神戸へ向かう一つ目の駅なのです。
岡本駅がフォルティシッシモなら、中津駅はクレッシェンドの始まりのピアニシッシモ？
何のことだか。まあ、はっきり言いましょう。
中津駅は神戸線の秘境です。
どこから乗るねーん。わからん。
阪急中津駅ホーム狭すぎる問題
阪急中津駅で乗り降りした事がある方はお分かりだと思うのですが。
ホーム狭すぎで、黄色い線の内側の方が黄色い線の外側よりも狭い。
にも関わらず、無理難題を突き付けてくる駅の注意書き。
絶対ネタでしょ、これ。
ホームの端ではついに黄色い線の内側が消滅。
最近ホームドアを設置する駅が徐々に増えてきておりますが、阪急中津駅はどうするのでしょう？
危険度高めのこの駅には、ホームドアがどうしても欲しいところ。
でも、ドアを設置したらもう人が立つ場所がなくなってしまうというジレンマ。
またエレベーターもありません。
ベビーカーや車いすの方、高齢者には非常に厳しい駅となっております。
酔っ払いにも厳しいですね。線路に落ちやすいです。
ハツタツ本店に行くにはこの秘境を通らねばなりません。
でも美味しいパンをゲットする為には仕方のないことです。
では(^^)/
大阪は美味しいパン屋さんがたくさん
中津に行ったら是非行きたい日本酒バル
