今回紹介するのは、お酒と肴のクオリティーが高すぎるお店、
日本酒食堂SO-KENさんです(^O^)／
あまりに気に入ったので混雑しても困っちゃうし、本当は教えたくないんですが・・・。
店名に「日本酒食堂」とついているのですが、他にもお酒の種類はたくさんあり、何よりお料理が美味しい！
なので、日本酒好きの方にはもちろん、日本酒が飲めない方にもおすすめのお店です。
日本酒食堂SO-KENのアクセス、駐車場、営業時間など
| 住所 |
〒531-0071 大阪府大阪市北区中津3-5-5 |
| 電話 | 06-4256-8243（予約可） |
| 営業時間 |
【火〜金】14:00～23:00 |
| 定休日 | 定休日月曜日（+不定休あり） |
| 座席数 | 20席 カウンター 5席 テーブル 8席（4名テーブル×2） 立ち飲みスペース 7名） |
| 駐車場 | 無し(周辺にコインパーキング有り) |
日本酒食堂SO-KENのお酒メニューと料金とシステム
酒セルフ！なんて言ったら昭和の居酒屋か？と思われそうですが、素敵な日本酒バルです(*^^*)
そして何と日本酒はセルフになっております。
グラスのサイズで値段が決まっています。
- 60mlは300円
- 90mlは400円
- 180mlは800円
どの種類を飲んでも均一料金です。
お代わりする度に新しいグラスを使って、使い終わったグラスはテーブルの上の枡に入れて置いていくという合理的なシステム。
もちろん日本酒以外にも美味しいお酒がそろってますよ。
早速カンパーイ(^O^)／
プレモルのマスターズドリーム。
最近私は居酒屋に行くと瓶ビールを飲むようにしております。
というのも、生ビールに味のばらつきがあり、薄いなと最近思うようになったからで。
量的にも味的にも安定の瓶ビールが圧倒的にお得！
だけど、SO-KENさんの生ビール、今まで飲んだ生ビールで一番美味しかった！！！！
ってくらい美味しかった～(*^^*)
マスターズドリームは初めて飲みましたが、クラフトビールっぽい感じ。
いや～これマジで美味しい。
自分の語彙力の無さにイラ立つくらいに美味しい。
醸造家の夢、そして、サントリーの夢の結晶なのです。
美味しいに決まってるやん。
プレモルのマスターズドリームは１杯450円。
他にもノンアルコール（ALL FREE）480円、チューハイ380円などがあります。
いたって普通の料金設定。
日本酒食堂SO-KENのメニューと料金
今日のおばんざい全種盛り1200円（単品は400円、３種盛り600円）
- スモークベーコンとクリームチーズのパンプキンポテサラ
- えびと冬瓜の冷製ジュレがけ
- 冷製 蒸し豚～ねぎ塩レモンだれ～
- 徳島県産 甘長とうがらしと釜揚げしらすの塩昆布和え
- 天然ぶりの南蛮漬け
- 鶏せせりとヤングコーンの塩バター炒め
お料理がとても美味しいとネットでの評判だったのですが、本当に美味しい(*^^*)
↓ サッポロラガーとミョウガのしらすがけ。
ミョウガをごま油で和えています。
↓ ローストビーフ！
お皿のフチについているのはワサビマヨネーズ。
これがまた合う！
他には「アジのなめろう」や「大根の唐揚げ」も美味しかった！
（がっついてしまい写真撮り忘れ(^^;)）
お料理が一手間の工夫がなされてて、いちいち美味い。
最＆高以外の褒め言葉が見つかりません。
クオリティ高すぎでしょ。どうしましょ。
しかも安いって、どないなってるねん。
２人で３杯ずつ飲んで、お料理を堪能して１人2700円。
この満足度でこのお値段は安すぎない？？
鶏せせりとヤングコーンの塩バター炒めを自作してみる
あまりに美味しかったので、早速家で鶏せせりとヤングコーンの塩バター炒めを作ってみました。
シンプルなお料理だからとても簡単に作れるのに、この組み合わせはスゴイ！
- 鶏せせり 150g
- ヤングコーン１パック
- バター 10g
- 醤油 小さじ1/2
- 酒 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- フライパンにバターをとかして、一口サイズに切ったせせりを炒めます。
- 一口サイズに切ったヤングコーンを加えて、お酒を入れます。
- 調味料を全部足して、出来上がり！
日本酒食堂SO-KENのまとめ
- 日本酒好きにはたまらない
- 日本酒以外のお酒も美味しい
- お料理がおしゃれ感満載で且つ美味
- お手頃価格
- 店外のみ喫煙OKなので、喫煙者・非喫煙者ともに優しい
大当たりのお店に出逢ってしまいました。
通っちゃうかも(*´з`)
超人気店なのに小さなお店ですので、予約は必須。
中津にお立ち寄りの際はぜひぜひどうぞ。
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