前々から気になっていた「成城石井自家製 イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ」。
なんと一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021」において、全国から42,549件に及ぶエントリーの中からスイーツ部門の最優秀賞を受賞したそうです!!
これはもう食べるしかない。
990円(税抜)。
手土産にちょうど良いお値段だわ~。
4人で分けてちょうど良いサイズ感。
切ってみるとこんな感じ。
きび砂糖使用のパウンドケーキ、濃厚かつ酸っぱくて爽やかなレモンチーズケーキ、その上にはレモンの酸味に練乳を加えたレモンミルククリーム、そしてピスタチオのトッピング。
イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ原材料
クリームチーズ、バター、砂糖、加糖練乳、卵、小麦粉、レモン果汁、マスカルポーネ、ナパージュ、ピスタチオ、生クリーム
賞味期限は購入日から4日ありました。
成城石井が自社輸入するシチリア産レモン果汁を使っているそうですよ~。
収穫されたレモンを24時間以内に搾汁し、すぐに冷凍して日本へ運んでいるそうです。
チーズケーキ生地はクリームチーズに練乳とマスカルポーネチーズを加えているので、濃厚でミルキー。
この酸っぱくて濃厚なチーズケーキ生地が甘いパウンドケーキ生地と絶妙にマッチしていて美味しいの!
レモンの酸っぱさが濃厚さに爽やかさをプラスしてくれて、レモン好きにはたまらんです。
最近マックもチキンタツタ瀬戸内レモンタルタル発売したり、カルディの塩レモン鍋が相変わらず人気だし、レモン味が今盛り上がっているんですかね?
このチーズケーキかなり私の好みの味(*^^*)
おすすめですよ~
では(^^)/
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