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コストコのシーフードアヒージョは豪華が過ぎる

コストコシーフードアヒージョ

前々から気になっていたコストコのアヒージョ。
具材がとっても豪華なのですが、1つのおかずに1980円はちょっと高いな・・・

と思いずっと躊躇していたのですが、今回思い切って買ってみました。

結果、お値段以上でした!
コストコの魚介類って本当ハズレ無しだな。

目次

アヒージョとは?具材は何?

アヒージョとは?

オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むお料理

シンプルですね。
でもシンプルだからこそ素材の味が美味しくいただけるメニューです。

コストコシーフードアヒージョ
コストコシーフードアヒージョ

コストコ シーフードアヒージョの具材

  • マッシュルーム
  • 蒸しえび
  • たこ加工品
  • ボイルほたて貝
  • オリーブオイル
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • アンチョビオイルソース
  • パプリカ
  • にんにく
  • ローズマリー

※たこの値上がりにより、現在具材はタコ→タラに変わっています

シーフードアヒージョの作り方

STEP
オイル、オイル、オーズマリーをフライパンで温めます。
温まったらローズマリーは取り除きます。
コストコシーフードアヒージョ
STEP
具材を入れて10分ほど加熱するだけ
コストコシーフードアヒージョ

具材は最初から加熱されているので、温めるだけでOK。
超お手軽であっという間に美味しいアヒージョがいただけます。

コストコシーフードアヒージョ
コストコシーフードアヒージョ

バゲットにはもちろん合うし、パスタを入れても美味しそう!
味はもちろん素晴らしかったです。
これだけガッツリ魚介類が入っているなら1980円でも高くないかも。
そしてマッシュルームがめちゃくちゃ大きい。肉厚で美味しかったです。

シーフードアヒージョの残りでアレンジパスタ

魚介の出汁がしっかり出ているので、残ったオイルの有効活用はオススメですよ。

コストコシーフードアヒージョアレンジレシピ

今回は残ったオイルに白ワイン、塩、プチトマトとパスタのゆで汁を足してパスタを作りました。

シーフードアヒージョのお値段・カロリー・その他詳細

内容量1070g
消費期限と保存方法2日購入日翌日まで・要冷蔵(4℃以下)
カロリー100gあたり206キロカロリー
価格1980円(税込)

油なんでカロリーはやはりお高め。

まとめ

コストコのシーフードアヒージョのおすすめポイント

  • 温めるだけのお手軽メニュー
  • 魚介類がガッツリ入っている
  • 魚介の出汁とアンチョビとハーブが絶妙のオイル
  • バゲットやパスタにめちゃくちゃ合う

今日はご飯作るのめんどうだな、という時に簡単に豪華なメニューになります。
パーティーメニューにもいいですよね。
シーフードアヒージョ×バゲット×ワイン=至福。

では。

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