コストコに行くたびに魚介がたっぷり入ってて美味しそうだなあ・・・といつも眺めつつも買っていなかったチョッピーノスープ。
このたびついに購入しました!
結論から言うと、これだけガッツリ魚介が入ってて美味しくて、温めるだけで食べられる超お手軽のスープがこのお値段は安い!!コスパ最高!
チョッピーノスープとは?具材は何?
チョッピーノスープってコストコでしか聞かないネーミングですが、どういう食べ物なのでしょうか?
チョッピーノ(Cioppino)は、カリフォルニア州サンフランシスコの海鮮シチューの一種である。 チョッピーノはイタリア系アメリカ料理と考えられており、イタリアのさまざまな地方の海鮮スープおよびシチュー料理と関係がある。引用元:Wikipedia
要するに「シーフードトマトシチュー」ですね。
具材はというと、
- ムール貝
- イカ
- あさり
- 真鱈
- 有頭エビ
- セロリ
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- ミニトマト
- パセリ
- レモン
大きいシーフードがガッツリ入っててボリュームがすごいんです。
コストコチョッピーノスープの作り方
スープ部分と具材部分が分けてパッケージされています。
お鍋にレモン以外のスープと具材をいれます。
温めてエビに火が通ればOK。最後にレモンを絞れば完成!超簡単。
シーフードとチキンの出汁がすごくきいてて美味しいです。かなり豪華なメニュー。
スープがたくさん余ったので、翌日の夕飯にトマトリゾットにアレンジしました。魚介の出汁がしっかりきいているので、リゾットにしてももちろん美味しい!パスタもきっと合いそう。
チョッピーノスープに白ご飯ととろけるチーズを入れて味を調えて出来上がり。リゾットにはパワーサラダを合わせました。
チョッピーノスープのお値段・カロリー・その他詳細
内容量 | 1810g(4人分) |
消費期限と保存方法 | 2日購入日翌日まで・要冷蔵(4℃以下) |
カロリー | 100gあたり48キロカロリー |
価格 | 1498円(税込) |
一人当たり375円でこの内容ならかなりお得な感じ。カロリーも低めでヘルシーですよね。
まとめ
コストコのチョッピーノスープのおすすめポイント
- 温めるだけのお手軽メニュー
- 魚介類がガッツリ入っている
- 魚介とチキンの出汁が美味しい
- 1人あたり375円でコスパ良
というわけで、コストコでお手軽で美味しい夕飯を買いたい時は、チョッピーノスープおすすめです。
では(^^)/
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