食– category –
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材料はたったの３つ。世界一やさしい牛乳アイス（生クリーム・卵不使用）の作り方
先日キッチンを片付けしていたところ、今は社会人の長男が小さいころ大好きだった牛乳アイスのレシピのメモが出てきました。せがまれてしょっちゅう作ってたんですよねえ。懐かし～くなり久しぶりに作ってみたら、とても美味しかったのでレシピを残してお... -
業務スーパーの冷凍肉だんごと中華甘酢あんで最高のズボラ飯を作る
業務スーパーの冷凍肉だんごが美味しいらしい。ちょうど業務スーパーのチキンマックナゲットぽい物を買いに行きたかったので、ついでに冷凍肉だんごを買ってみました。 結果、コスパ最高なズボラ飯が出来上がりましたよ。 業務スーパーの冷凍肉だんごの詳... -
業務スーパーのチキンナゲットとバーベキューソースは美味しくて何となくマックぽかった
現役マッククルーの娘の大好物はチキンマックナゲット。ただバイト先に買いに行くのは気恥ずかしいようで。そこで、そんな娘のためにチキンマックナゲットを再現してみました。 だがしかし、美味しいしコスパ最高なんだけど、ちょっとめんどくさい。そこで... -
アイリスオーヤマ電気圧力鍋4Lと2.2Lのスペック・サイズ感・価格比較
我が家の夕飯作りで大活躍中のアイリスオーヤマの電気圧力鍋。 我が家が購入したのは2.2リットル。当時はそのサイズしかなかったんですよね。ですが我が家には食欲モンスターの息子がおり、2.2リットルでは全然足りなくて・・・。不便だなと思っていた矢先... -
なんちゃってケンタッキー【ビスケット編】かなり雑に作ったのに成功した再現レシピ
ケンタッキーのフライドチキンとコールスローを再現してみたので、今回はラストのビスケット。このビスケット、今まで何度か作っているのですが今回最高の仕上りとなりました。というのも、ようやくコツがわかったんです。それは、思っている以上に雑に粗... -
なんちゃってケンタッキー【コールスロー編】再現レシピがうますぎるのでまとめておくよ
ケンタッキーフライドチキンのコールスロー本当に好き。先日KFCのオリジナルチキンの再現レシピを載せましたが、こちらはまあまあそこそこの再現度。おいしいけど再現度としては残念・・・。一般家庭で圧力鍋でフライすることがそもそも無理なんで再現はか... -
なんちゃってケンタッキー【チキン編】再現レシピがそこそこ美味しかった
何はともあれ、ファーストフードで美味しいチキンといえばケンタッキー。私がまだ新婚の頃「ママケンタ」が流行りまして。ママが再現したケンタッキーフライドチキンのセット「ママケンタ」。皆さんパッケージまで手作りしちゃってかなりのハイレベルでし... -
即完売のマック「あんことおもちの月見パイ」再現レシピ
今年もマクドナルド秋の風物詩「月見ファミリー」の季節がやってきましたね。私は月見パイが大好きです。先日「今年もう一回だけ食べておきたい！」と思いマックに買いに行ったら「もう完売したんです」と言われました。え？早くない？ってくらい、あっと... -
電気圧力鍋で甘さ控えめ自家製あんこの作り方～私の黄金比覚書レシピ
あんこはお好きですか？この記事に来られたという事は、あなたもあんこラバーでいらっしゃいますね。わが家の冷凍庫には常に自家製あんこが入っています。普通のあんこだったり発酵あんこだったり。あんこ無し生活は考えられません。NO ANKO, NO LIFE.です... -
コストコのシーフードアヒージョは豪華が過ぎる
前々から気になっていたコストコのアヒージョ。具材がとっても豪華なのですが、１つのおかずに1980円はちょっと高いな・・・ と思いずっと躊躇していたのですが、今回思い切って買ってみました。結果、お値段以上でした！コストコの魚介類って本当ハズレ無...
