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自家製干し椎茸で「ピエンロー(扁炉)鍋」を作った
こんにちは。はな(@hana8family)です。 我が家では冬になるとお家で椎茸を栽培します。 しいたけ栽培キット【もりのしいたけ農園】大豊作！お家で椎茸狩り これ本当に楽しくて美味しいので、未体験の方はぜひオススメですよ～。 今年は何故か椎茸が暴走気... -
高級生食パンを自作した～なんちゃって乃が美の作り方レシピ
こんにちは。はな(@hana8family)です。 巷では「乃が美」や「銀座に志かわ」などの高級生食パンがブームですね。ですが、なかなかのお値段でしょっちゅうは手が出せません。高いな。。。と思いつつ時々買っています。 高級食パン関連記事 所で、娘が通う農... -
和小麦のちから「恋麦」カスカードの500円高級食パンは満足度高し
こんにちは。はな(@hana8family)です。 最近巷では高級食パンがブームですが、皆さんあの値段に納得して買っていますか？私はいつも「高すぎる(T_T)」と怒りを覚えながら買っています。怒るくらいなら買うなよと思われるかもしれませんが、食パン大好きな... -
台湾ではまった愛しの生煎包（焼き小籠包）～作り方レシピ
こんにちは。はな(@hana8family)です。 私は学生の頃台湾で留学していました。当時の日本にはまだ台湾の食べ物はあまり伝わってきていなかったので、今では誰もが知っているタピオカミルクティやマンゴーかき氷や小籠包など衝撃的に美味しい目新しい食べ物... -
大阪名物【りくろーおじさんの店】焼きたてチーズケーキの行列に並ぶ
こんにちは。はな(@hana8family)です。 大阪人なら誰でも知っている「りくろーおじさんのチーズケーキ」。 安くて美味しいフワシュワな儚いスフレチーズケーキが、 大人気の大阪名物です。 私が学生の頃は、更に安くてワンホールワンコインの500円でした。... -
千林商店街の和菓子屋【亀屋(かめや)】みたらし団子は思い出の味
こんにちは。はな(@hana8family)です。 テレビで大阪のおばちゃんにインタビューをする時に必ず登場する「千林商店街」。 ディープな大阪を象徴する千林商店街の近くで、私は生まれ育ちました。 千林商店街には昔から経営していらっしゃる安くて美味しいお... -
すみっコぐらしパン作りました(自作)～まるめてこねパン発売記念
こんにちは。はな(@hana8family)です。 いつもシンプルパンを焼くことをモットーにしている私のパン活動。 しかし、連休中日に野外フェスに行く予定だったのに天候不良の為あきらめ、突如暇を持て余した結果、モットーに反してキャラパンを焼いてみました... -
基本の自家製白梅干しの作り方レシピ～梅仕事備忘録
こんにちは。はなです。 祖母と一緒に住んでいた子供の頃、毎年祖母が梅干しを作るお手伝いをしていました。 あの手作りのしょっぱ～い梅干しが懐かしくなり、ここ数年は自分で手作りしています。 白梅干しは塩と梅だけで漬ける昔ながらの梅干しです。 し... -
薄力粉で簡単！もっちりトルティーヤの作り方とアレンジレシピ
毎日毎日朝昼夜３食何を作ろうか考える主婦ってすごくないですか？（自讃） でも毎日作っているとメニューも出尽くして、アイデアが出てこなくなる時はありますよね。 そこで今日は自宅にあるもので作れる超簡単なお昼メニューを紹介します。寝かせる時間... -
【オイシックスお試しセット】４人家族もOK～初体験の感想と内容
この記事は、私が初めて注文してみたＯｉｓｉｘミールキット付おためしセットのガチレポです(^^)/ Ｏｉｓｉｘとは、おしゃれなメニューと安心・安全な野菜や食材で口コミが広がり、人気爆上がり中の食材宅配サービスです。全国で利用者は約240万人。 最近...
